Розовый соус

Фотография

Розовый соус

Ингредиенты

  • малина или клубника 1 стак.
  • сахар 1 стак.
  • вода 1 стак.
  • вино 1 стак.

Рецепт

  1. Ягоды протереть через сито. В кастрюлю всыпать сахар, влить воду, вскипятить, снять пенку. В горячий сироп добавить вино, пюре из ягод, и, помешивая, довести до кипения. Подавать к блинчикам, оладьям, вафлям.