Макароны с грейпфрутом
- макароны 0.5 кг
- грейпфрут 1 шт
- жирные сливки 100 г
- белое вино 20 г
- помидоры черри 200 г
- сыр 50 г
- соль
- перец
- Отварить в подсоленной воде макароны, затем воду слить, а макароны переложить на сковородку. Туда же добавить грейпфрут, нарезанный небольшими кусочками. Поперчить и залить сливками. Налить немного белого вина. Потомить на медленном огне. На тарелку выложить по кругу помидоры черри, а в середину - готовые макароны. Посыпать их тертым сыром.