Детский торт без выпечки "Замок"
- мягкие вафли 500 г
- сметана (25%) 3 ст. л.
- сгущёнка 2 ст. л.
- зефир маленький 4 шт
- листья мяты
- Для крема взбить вместе сметану и сгущенку.
- Вафли (если крупные) разрезать, выложить прямоугольником в отверстием в центре.
- Промазать кремом, выложить аналогично еще два слоя, оставив две вафли для оформления.
- Оставшиеся вафли порезать маленькими кусочками, каждый окунуть в крем и выложить по углам "замка" в виде "башенок". На них положить зефир. Из половины вафли сделать "дверь". Украсить листиками мяты.