Салат "Кармен"
- картофель в мундире 5 шт
- яйца вареные 5 шт
- вареная телятина 150 г
- горошек 0.5 бан.
- кукуруза 0.5 бан.
- персик 200 г
- плавленый сыр 2 шт
- зелени
- соль
- специи
- Картофель очистить, натереть на тарелку, посолить, смазать майонезом.
- Мясо нарезать мелкими кубиками, соединить с горошком, кукурузой, очищенным и нарезанным персиком. Посолить, заправить майонезом. Выложить на картофель горкой.
- Сверху натереть плавленые сырки, выложить кусички помидора.
- Готовый салат сверху украсить зеленью и зеленым горошком.