Чучхела
- Фундук (отчищенный) 100 г
- Грецкий орех (отчищенный) 90 г
- Виноградный сок (свеже-выжатый) 1.5 л
- Кукурузная мука (крахмал) 1 пакет.
- Нанизить фундук и грецкий орех на нить.
- Смешать кукурузную муку (крахмал) и виноградный сок, вылить получившийся массу в кастрюлю и ждать 10-12мин. пака масса не станет более густой.
- Опустить грецкий орех и фундук нанизанные на нить немного притапливая это ложкой.
- Достать получившийся из кастрюли и повесить это на верёвку сушится 1 неделю.