Чучхела

Фотография

Чучхела

Ингредиенты

  • Фундук (отчищенный) 100 г
  • Грецкий орех (отчищенный) 90 г
  • Виноградный сок (свеже-выжатый) 1.5 л
  • Кукурузная мука (крахмал) 1 пакет.

Рецепт

  1. Нанизить фундук и грецкий орех на нить.
  2. Смешать кукурузную муку (крахмал) и виноградный сок, вылить получившийся массу в кастрюлю и ждать 10-12мин. пака масса не станет более густой.
  3. Опустить грецкий орех и фундук нанизанные на нить немного притапливая это ложкой.
  4. Достать получившийся из кастрюли и повесить это на верёвку сушится 1 неделю.