Раффаэлки без сгущенки
- Молоко 75 мл
- Кокосовая стружка 200 г
- Сливочное масло 100 пакет.
- Ванильный сахар 1
- Сахарная пудра 120 г
- Кусочки сахарного печенья или вафелек без начинки 100 г
- Фундук или миндаль 100 г
- Все сухие ингридиенты смешать. Масло растопить, смешать с молоком, влить в сухую смесь и дать этому всему постоять-набухнуть в холодильнике полчаса-час.
- Сделать из массы шарики, вставив внутрь каждого орешек, обвалять в кокосовой стружке. Снова поставить в холодильник на час-полтора.