Рыба по-крестьянски
- рыбное филе 400 г
- картофель 6 шт
- луковица 2 шт
- сметана 300 г
- соль
- перец
- Рыбное филе нарезаем кусочками, солим, перчим и раскладываем в глиняные горшочки. Сверху кладем нашинкованный кольцами лук и картофель, нарезанный кружочками. Солим, заливаем сметаной. Горшочки закрываем крышками и запекаем в духовке в течение 30-40 мин.