Желе из красной смородины
- Смородина красная
- Сахар
- Вода
- Промытую красную смородину засыпать в кастрюлю, добавить 1 стакан воды и довести до кипения.
- Протереть через сито
- В полученный сок засыпать сахар и варить на среднем огне 30 минут с момента закипания.
- Горячее желе залить в простерилизованные банки, закатать, перевернуть и укутать одеялом до полного остывания.