Торт самый вкусный завтрак

Фотография

Торт самый вкусный завтрак

Ингредиенты

  • Сливочное масло
  • Сахар
  • смотана
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Мука
  • Сода пищевая
  • Молоко сгущенное

Рецепт

  1. Инна Макаренко Ингредиенты: Коржи: 125 г сливочного масла 0,5 ст. сахара 100 г сметаны 1 яйцо щепотка соли 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом) 3 ст. муки (может чуть больше или меньше) Крем: 200 г сливочного масла 1 банка сгущенного молока
  2. Способ приготовления: Растереть размягченное масло, соль и сахар, ввести яйцо. В сметану добавить соду (погасить уксусом), далее смешать масляную смесь и сметану. Всыпать просеянную муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на то время, пока готовим крем. Для крема размягченное масло смешать миксером со сгущенным молоком и Хорошо перемешать. Тесто делим на 10 равных частей, каждую часть раскатываем на хорошо посыпанном мукой столе, ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ тонко. С помощью скалки переносим пласт на сухой противень. ВАЖНАЯ деталь, печь надо на ОБРАТНОЙ СТОРОНЕ противня, т.к. коржи очень тонкие и могут сломаться при снятии.
  3. Печь коржи при 200 С всего 2-2,5 минуты. На горячий корж выкладываем 1 полную ст. лож. крема и равномерно распределяем. Готовый торт подравнять по краям (обрезки можно моментально съесть, что нам очень понравилось)тем же кремом ,только добвавить 1ст.л какао смазать верхний корж и оставить на ночь Утром резрезать и предать форму пироженых