Редька с маслом

Фотография

Редька с маслом

Ингредиенты

  • Редька 100 г
  • Лук репчатый 15 г
  • Уксус 10 г
  • Масло растительное 10 г
  • соль
  • Перец красный
  • Зелень

Рецепт

  1. Редьку нарезают соломкой, ошпаривают ки­пятком, соединяют с нарезанным репчатым луком и заправляют рас­тительным маслом, уксусом, солью и молотым красным перцем. При подаче посыпают рубленой зеленью петрушки или укропом.