Медовые фонарики

Фотография

Медовые фонарики

Ингредиенты

  • тыква
  • курага
  • изюм
  • грецкие орехи
  • свежая слива
  • алыча или яблоки
  • корица
  • мед

Рецепт

  1. Тыквы готовим к фаршировке: срезаем верхушки - это крышечки, вынимаем волокна с семечками. Выскребаем половину плотной мякоти, оставляя тонкие стенки. Для аккуратно надсекаем и выскабливаем тыкву изнутри ножом, затем чайной ложкой.
  2. Вынутую мякоть смешиваем с нарезанными фруктами, сухофруктами, орехами, корицей и медом. Набиваем тыковки этим фаршем и запекаем в духовке под крышечками в течение 30-40 мин.