Салат из тушеного красного перца
Фотография
Ингредиенты
- красный перец 1 кг
- Соевый соус 100 г
- Растительное масло 30 г
- подсоленный кунжут 5 г
Рецепт
- Стручки перца разрезать пополам, тонко нашинковать соломкой. Ошпарить кипятком, ополоснуть холодной водой, положить в дуршлаг.
- В разогретую сковороду налить масло, положить перец и слегка обжарить.
- Заправить соевым соусом, кунжутом и тушить до готовности.
Рейтинг: 225 
