Фруктовый шербет

Фотография

Фруктовый шербет

Ингредиенты

  • Любые свежие фрукты 500 г
  • Лимонный сок 5 ст. л.
  • Сахар 100 г

Рецепт

  1. Фрукты вымыть, почистить, нарезать небольшими кусочками и измельчить с помощью миксера, а затем протереть все через сито.
  2. Добавить сахар и лимонный сок, перемешать и выложить массу в глубокую емкость. Поставить в морозилку на 3-5 часов.
  3. Все снова хорошенько измельчить в миксере (чтобы фруктовая масса стала нежнее) и замораживать еще 1-2 часа.
  4. Разложить шербет в подходящую посуду, украсить кусочками фруктов, ягодами, листочками мяты.