Малосольные огурчики
- Лавровый лист 2 шт
- чёрный перец горошком
- соль
- Огурцы уложить в кастрюлю вместе с укропом, чесноком, чёрным перцем и лавровым листом. В воде растворить соль. Довести до кипения. Залить этим раствором наши огурцы. Накрыть крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. В этом рассоле хранится очень долго.
- P.S. А одна моя знакомая делает потом в этом же самом рассоле следующую партию огурчиков. Говорит, даже вкуснее получается. Только укроп и чеснок надо заменить на свежие