Салат "Хлебный"

Фотография

Салат "Хлебный"

Ингредиенты

  • ржаной хлеб (ломтики) 4 шт
  • маринованные помидоры 3 шт
  • луковица 1 шт
  • чеснок 1 дол.
  • растительное масло 5 ст. л.
  • уксус 1 ч. л.
  • соль
  • перец
  • петрушка

Рецепт

  1. Ломтики хлеба подсушить и нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Петрушку нарубить. С помидоров снять кожицу и нарезать их кубиками.
  2. Заправка: смешать растительное масло, уксус, соль, перец и мелко рубленный чеснок.
  3. В глубокую салатницу сложить хлеб, лук и помидоры, полить заправкой и смешать. Посыпать петрушкой.