Помидор с яйцом
- помидор (50 г) 1 шт
- огурец (50 г) 1 шт
- маслины 10 г
- зеленый горошек 20 г
- яйцо 1 шт
- соль
- перец
- С помидора срезать верхушку, вынуть мякоть, влить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Поставить в микроволновку на 1,5 мин. при мощности 750. Натереть на терке огурец, смешать с мякотью помидора, добавить щепотку тертого чеснока, каплю растительного масла и уксуса, все посолить и поперчить, перемешать. Помидор с яйцом подавать с овощным салатом, зеленым горошком и маслинами.