Оладушки с кабачками

Фотография

Оладушки с кабачками

Ингредиенты

  • стакан муки 1 шт
  • кабачок 1 шт
  • стакан кефира 1 шт
  • сахара 1 ст. л.
  • соль
  • яйца 2 шт
  • растительное масло 2 ст. л.

Рецепт

  1. Кабачок натереть на терке.
  2. Вбить яйца, посолить, добавить сахар, кефир (если натертые овощи не дали много влаги, количество кефира можно увеличить), муку.
  3. Все перемешать и выпекать на горячей сковороде.