Рыбные котлеты
- банка сардин 1 шт
- отварных картофелин 6 шт
- луковицы 2 шт
- отварного риса 1 стак.
- муки 3 ст. л.
- растительного масла 100 г
- соль, перец по вкусу
- Сардины, картофель, лук пропустить через мясорубку, дабавить яйца, рис. Все хоошо перемешать. Посолить, поперчить.
- Сформировать котлеты и обвалять в муке.
- Обжарить на растительном масле.