Рулетики из колбасы и квашеной капусты
- вареная колбаса 200 г
- квашеная капуста 100 г
- Кукуруза консервированная 100 г
- Помидоры красные 3 шт
- корейская морковь 20 г
- листья салата
- Лук зеленый
- Зелень укропа
- Растительное масло 1 ст. л.
- соль (по вкусу)
- перец (по вкусу)
- Колбасу нарезать кружочками, поперчить.
- Капусту смешать с корейской морковью и заправить растительным маслом.
- Помидоры вымыть, нарезать кружочками, посолить
- Капусту выложить на кружочки колбасы, свернуть, перевязать перьями зеленого лука.
- Рулетики, помидоры и кукурузу выложить на блюдо на листья салата.
- Закуску украсить веточками укропа