Рожки с помидорами
- макаронные изделия "рожки" 200 г
- макаронные изделия "ракушки" 200 г
- бульонный кубик 1 шт
- вареная колбаса 150 г
- луковица 1 шт
- помидор 1 шт
- яйца 3 шт
- сыр 100 г
- зелень
- растительное масло (для жарки)
- Обжарить на масле невареные макароны до образования золотистой корочки. Добавить воду, чтобы все макароны были закрыты, и бульонный кубик.
- Мелко порезать вареную колбасу, помидор, репчатый лук, зелень и добавить все к макаронам, когда вода практически выкипит. Слегка взбить яйца и залить ими макароны. Посыпать тертым или мелко нарезанным сыром.