Оладушки из кабачков чесночные
Фотография
Ингредиенты
- кабачки 2 кг
- яйца 3 шт
- мука 200 г
- чесно
- укроп
- растительное масло
Рецепт
- Натираем кабачки,отжимаем сок,добавляем соль,даем постоять 5 мин.,опять отжимаем сок.Яйца взбиваем ,добавляем щепотку соли и черного перца.Мелко нарезаем чеснок и укроп,добавляем в яйца.Эту смесь вливаем в кабачки,добавляем муку.Жарим на растительном масле с одной стороны до золотистой корочки,перевернув на другую сторону ,накрываем крышкой.Также жарить до золотистой корочки
Рейтинг: 103 
