Запеканка

Фотография

Запеканка

Ингредиенты

  • лапша 400 г
  • сливочное масло 40 г
  • яйца 6 шт
  • Лук зеленый
  • Петрушка
  • укроп
  • брынза коровья 250 г
  • приправа куринная
  • сметана 100 г

Рецепт

  1. Отварить лапшу.В готовую лапшу добавить сливочное масло.Дать немного остыть.Посолить.4 яйца взбить с куринной приправой и влить в лапшу.Все тщательно перемешпть.200 гр брынзы нарезать небольшими кубиками и тоже добавить в лапшу.Укроп,петрушку,лук мелко нарезать и всыпать в лапшу.Все перемишать.Протвинь смазать сливочным маслом.Выложить на него будущую запеканку." яйца взбить со сметаной и полить сверху.100 гр оставшийся брынзы нарезать тоненькими пластиночками и уложить сверху.Запекать 40 мин при 200 градусах