Рис с сосисками и овощими

Фотография

Рис с сосисками и овощими

Ингредиенты

  • Рис 300 г
  • Сосиски молочные 4 шт
  • Лук репчатый (средний) 1 мл
  • Морковь (средняя) 1 шт
  • Помидоры красные 2 шт
  • Перец сладкий 1 шт
  • соль, перец и специи (по вкусу)
  • Растительное масло
  • Вода
  • Зелень (по вкусу)

Рецепт

  1. Мелко порезать лук,помидоры и перец сладкий, потереть морковь. Затем все обжарить в глубокой сковореде до полуготовности и добавить к ним мелкорезанные сосиски, соль, перец и специи и чуть воды-тушить на малом огне до готовности.
  2. В кипящую воду добавить рис и варить его до готовности, затем хорошо промыть.
  3. Добавить рис в сковороду с овощами и сосисками. Все перемешать и сверху посыпать зеленью.Подавать в горячем виде.