Настоящий горячий шоколад

Фотография

Настоящий горячий шоколад

Ингредиенты

  • молоко 1 л
  • Шоколад (можно голький или молочный, но без добавок) 200 г
  • Крахмал картофельный (Без верха) 2 ст. л.

Рецепт

  1. Крахмал развести в 1 стакане молока.
  2. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
  3. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.