Салат Деликатный

Фотография

Салат Деликатный

Ингредиенты

  • Курица копчёная (можно либо грудку (как я делаю)-1 шт. или окорочка, но уже их 2-3 шт.) 1 шт
  • Шампиньоны (ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫМЫТЬ И ОТВАРИТЬ!!!) 4 шт
  • Яйцо куриное (Зависит от предпочтений.Лично я яйцо не люблю и добавляю 2 яйца,хотя нужно 3-4.) 3 шт
  • Лук (желательно зелёный.но если такого нет - можно и репчатый...немного только!) 40 г
  • Морковь (советую - морковь по-корейски :)) 100 г
  • Картофель (отварить!желательно картофель чтобы был средних размеров) 2 шт
  • зелень (по вкусу)
  • майонез (на глаз.у меня обычно 3-4 столовых ложки.) 3 ст. л.

Рецепт

  1. Яйца, картофель, шампиньоны отварить, нарезать. Шампиньоны немного поджарить.
  2. Курицу нарезать кубиками. Лук размельчить.Морковь (если она немного длинная)-порезать.
  3. Перемешать ингридиенты, добавить майонез, зелень и соль (по вкусу). Приятного аппетита!