Сулугуни с овощами
- сыр сулугуни 400 г
- небольшая красная луковица 1 шт
- помидор 2 шт
- кусочек корня имбиря
- перец
- Лук нарезать кубиками, корень имбиря - кружками, помидоры - полукружками. Обжарить все ингредиенты в сковороде. Ровные тонкие ломтики сулугуни выложить на овощи и поперчить. Как только сыр расплавится, сковороду можно снимать с огня.