Блинчики

Фотография

Блинчики

Ингредиенты

  • майонез 3 ст. л.
  • чеснок 2 зуб.
  • петрушка 1 пуч.
  • укроп 1 пуч.
  • яйца 2 шт
  • молоко 300 мл
  • щепотка соды
  • муки 1 ст. л.
  • к растительного масла 6 ст. л.
  • соль

Рецепт

  1. В отдельной миске взбить яйца
  2. Добавить молоко, соду, соль, растительное масло. Хорошо взбить. Дать тесту постоять минут 20.
  3. Испечь блинчики на средней сковороде с двух сторон.
  4. Куриное филе отварить и остудить. Мелко порезать, смешать в миске с зеленью, майонезом и чесноком. Хорошо перемешать.
  5. Выложить пару ложек начинки на блинчик и завернуть.
  6. Выложить на блюдо и украсить листиком салата.