Тарталетки

Фотография

Тарталетки

Ингредиенты

  • яйца, 2
  • печеночного паштета, 100
  • тарталетки, 3
  • маслины, 3
  • зелень.

Рецепт

  1. Яйца отварить вкрутую. Разрезать пополам и вынуть желтки.
  2. Смешать желтки с паштетом в однородную массу.
  3. Наполнить тарталетки.
  4. Сверху поставить белковые половинки и наполнить их начинкой.
  5. Украсить зеленью и маслинами.