Тирамису со свежей малиной

Фотография

Тирамису со свежей малиной

Ингредиенты

  • малина 250 г
  • хрустящие палочки 100 г
  • холодный кофе 60 мл
  • миндальный ликер 3 ст. л.
  • диетический творог 250 г
  • йогурт 250 г
  • сахарная пудра 50 г
  • какао-порошок 1 ст. л.

Рецепт

  1. Малину осторожно перебрать, при необходимости почистить кисточкой. На дно прямоугольной формы положить хрустящие палочки. Кофе смешать с ликером и полить им палочки. Сверху выложить ягоды малины.
  2. Творог смешать с йогуртом и сахарной пудрой, слегка взбить и выложить ровным слоем на ягоды. Поставить в холодильник на 3 ч. Перед подачей посыпать какао-порошком.