Салат "Каприз"
- сердце свиное
- морковь
- лук
- огурцы маринованные
- майонез
- зелень
- Сердце предварительно отварить до готовности. Нарезаем сердце на тонкие полоски. Так же тонко нарезаем огурцы. Перемешиваем с сердцем.
- Лук режем полукольцами, морковь трём на крупной тёрке и обжариваем всё отдельно.
- Все ингредиенты соединяем, заливаем майонезом и тщательно всё перемешиваем, украсить зеленью.