Салат "Нежность"

Фотография

Салат "Нежность"

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Яйцо куриное 7 шт
  • Лук репчатый 200 г
  • Соль
  • Майонез
  • Растительное масло

Рецепт

  1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
  2. Филе остудить, мелко нарезать.
  3. Лук мелко покрошить.
  4. Залить его кипятком и оставить на 10-15 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
  5. Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.
  6. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
  7. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
  8. Блинчики остудить, нарезать соломкой.
  9. Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.
  10. Заправить майонезом.
  11. Приятного аппетита!