Греческий салат в лаваше
- Помидоры 4 шт
- огурцы (небольшие) 4 шт
- чеснок (зубчики) 2 шт
- маслины (без косточки) 200 г
- сыр фета 200 г
- салат-латук (кочан) 1 шт
- лаваш (тонкий) 2 шт
- оливковое масло, соль, перец
- Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Маслины разрезать на четвертинки. Фету - кубиками.
Салат разобрать на листья и нарвать руками.
- В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, перец, соль, перемешать, положить огурцы, маслины, помидоры, фету и салат. Все тщательно перемешать.
- Каждый лаваш разделить на 4 части. Положить на каждый кусок несколько ложек салата и свернуть в трубочку.
Подать как можно быстрее, иначе лаваш размокнет.
Приятного аппетита!
Рейтинг: 1010 
