Батон фаршированный грибами
- батон черствый 1 шт
- грибы 100 г
- сливочное масло 1 ст. л.
- лук 1 шт
- соль
- Из батона вынуть мякишь не повредив корочки. Свежие грибы мелко нарезать,потушить с маслом и луком,охладить. Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить соль,перц,зелень. Начинить батон фаршем,сильно его уминая и запечь в духовке. Можно подавать, как горячим, так и холодным