Абрикосовый зефир
Фотография
Ингредиенты
- абрикосы 150 г
- сахар 4 ст. л.
- яичные белки 2 шт
- желатин 1 г
- вода 2 ст. л.
Рецепт
- Размятые абрикосы засыпать сахаром и варить до образования густой фруктовой массы.Во время варки добавить взбитые белки и растворенный в воде желатин.Тщательно перемешать, выложить в розетки и охладить
Рейтинг: 1037 
