Оладьи из кабачков
- Кабачок (средний) 1 шт
- Картофель 1 шт
- Мука 4 ст. л.
- Яйцо 1 шт
- Соль
- На терке натереть кабачок и картофель
- Добавить яйцо и щепотка соли по вкусу - перемешать
- + мука - перемешать
- Ображиривать на среднем огне в масле
Подавать на стол с петрушкой и сметанкой :-)