Жареные квадратики

Фотография

Жареные квадратики

Ингредиенты

  • творог 400 г
  • лаваш 1 упак.
  • сыр
  • зелень
  • чеснок
  • майонез

Рецепт

  1. Готовим начинку. Смешать творог, тертый сыр, зелень, мелко тертый чеснок (можно через чесночницу), майонез.
  2. На первый лист лаваша выложить половину начинки, распределить по всей поверхности. Накрыть вторым. На него выложить оставшуюся часть начинки. И накрыть третьим листом лаваша. Затем разрезать на квадраты.
  3. На хорошо разогретой сковородке на небольшом огне, добавив масло, поджарить до золотистой корочки каждый квадратик с обеих сторон. Приятного аппетита :)