Мороженое-пломбир

Фотография

Мороженое-пломбир

Ингредиенты

  • Яичный желток 4 шт
  • Сахар 150 г
  • Сливки 200 мл
  • молоко 0.5 л

Рецепт

  1. Желтки соедините с сахаром и взбейте до белого цвета.Добавить молоко и хорошо смешать ингредиенты.Сливки взбейте в густую пену и добавить к желтковой массе.
  2. Перелейте все в стольную посуду и поместите в морозилку.Каждые 40 минут доставайте и перемешивайте миксером в течение 3-4 часов.И не забудьте после перемешивания ставить в морозилку.