Рубленные котлетки из свинины и курицы

Фотография

Рубленные котлетки из свинины и курицы

Ингредиенты

  • Свинина 200 г
  • Гуриная грудка 300 г
  • Майонез 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зуб.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Мука 2 ст. л.

Рецепт

  1. Свинину и курицу мелко нарезать.
  2. Луковицу мелко нашинковать. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
  3. Перемешать нарезаное мясо с луком,чесноком,майонезом,яйцами и мукой.
  4. Посолить,поперчить. Я ещё добавила паприки.
  5. Жерить как оладушки на раскалённой сковороде под крышкой.