Овощной салат с яйцами
- картошка 3 шт
- яйца 4 шт
- свежий огурец 2 шт
- Майонез 200 г
- соль
- зеленый лук
- Картофель вымыть, отварить в кожуре до готовности, остудить и очистить.
- Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить. Огурцы и зеленый лук вымыть.
- Картофель, яйца и огурцы натереть на крупной терке. Зеленый лук измельчить.
- Выложить салат слоями, каждый слой смазывая майонезом(посолить по вкусу):картофель-яйца-огурцы-лук.