Фаршированный сардинами лимон
- маслины 8 шт
- сардин в масле 6 шт
- лимон 4 шт
- маслины без косточки ((для оформления)) 4 шт
- Майонез 2 ст. л.
- неострой горчицы 1 ч. л.
- зелень
- Ошпарить лимоны, затем срезать с них верхушки, вырезать острым ножом мякоть, для устойчивости срезать донышко.
К сардинам добавить немного масла, размять, мелко нарезать 8 маслин, соединить с рыбой, добавить майонез, горчицу, немного мякоти лимона, поперчить и посолить, перемешать.
- Наполнить приготовленным фаршем лимоны, перед подачей каждый фаршированный сардинами лимон украшается зеленью и маслинами
Рейтинг: 168 
