Слоеный пирог со шпинатом
- Готовое слоеное тесто 400 г
- Шпинат замороженный 400 г
- Сыр 200 г
- Брынза 200 г
- Сливочное масло
- Сыр и брынзу натереть на крупной тёрке. Шпинат разморозить, отжать руками всю жидкость, обсушить бумажным полотенцем.
- Тесто раскатать на величину формы для запекания, вложить в форму (или противень), положить начинку слоями: сыр - брынза - шпинат - сыр - брынза. Накрыть вторым пластом теста и защепить края. Смазать растопленным сливочным маслом.
- Выпекать около 40 минут в нагретой до 200С духовке.
Рейтинг: 28953 
