Подсолнух
- Грудка куриная (филе) 1 шт
- Чипсы 1 упак.
- Маслины (б/к) 1 бан.
- Огурцы солёные 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соус тар-тар 150 г
- Грудку отварить до готовности в подсоленной воде, мелко порезать. Огурчики порезать мелкими кубиками. Луковицу ошпарить кипятком, отделить несколько чешуек (на парусники), остальную часть нашинковать.
- Всё перемешать с соусом тар-тар и выложить горкой в центр блюда.
- Сверху из порезанных на половинки маслин сделать "семечки".
- Края укрепить чипсами, выложив их в форме лепестков.