Булочки с шоколадом
- готовое слоеное тесто (2 листа) 500 г
- мука (для присыпки)
- яйцо 1 шт
- вода 1 ст. л.
- шоколад 200 г
- сахар (для присыпки)
- Шоколад нарезать небольшими кусочками.
- Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в тонкие пласты и разрезать каждый лист на 6 частей. Взбить яйцо с водой, смазать тесто. Положить в середину каждой части кусочек шоколада.
- Свернуть тесто в рулеты. Смазать оставшимся яйцом и присыпать сахаром. Выпекать 15 мин. в разогретой до 200 градусов духовке.