Жареная картошка с мускатным орехом (гарнир)
- Картошка кг
- Сливочное масло 50 г
- Мускатный орех горст.
- Чистим, режем картошку. Я режу на тонкие плоские дольки, чтобы быстрее жарилась.
- На сковородку кладем масло, можно добавить так же немного растительного.
Высыпаем картошку, даем ей немного поджариться. Солим.
- Через 7-10 минут (примерно) накрываем крышкой, уменьшаем огонь. Постарайтесь мешать её не часто, чтобы не получилось каши.
- Насыпаем в картошку мускатный орех и размешиваем. Всё готово!
С этой приправой блюдо получается очень ароматное и вкусное.
Приятного аппетита!