Курица в ананасах

Фотография

Курица в ананасах

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • Консервированные ананасы
  • Сметана
  • Мука
  • Тертый сыр
  • Соль, перец, карри
  • Растительное масло

Рецепт

  1. Филе вымыть, обсушить, посолить, поперчить, выложить в смазанную небольшим количеством растительного масла форму. "Накрыть" ананасами, смешанными со сметаной, мукой, солью, перцем и карри. От души посыпать тертым сыром и запекать до готовности в нагретой до 180С духовке. Время приготовления зависит от того, какую часть курицы использовать - для филе может быть достаточно 30 мин., для окорочков - 50. Чтобы избежать пригорания верхушки, форму можно будет накрыть листом фольги.