Картофель под майонезом с майораном
- Картофель 1 кг
- Майонез 150 г
- Сыр 150 г
- Майоран 1 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Соль
- Картофель порезать большими кусочками и отварить до полуготовности с лавровым листом в подсоленной воде.
- К майонезу добавить 1ст.л. майорана и перемешать.
- Картофель выложить в форму для запекания (форму смазать растит. маслом). Смазать майонезом с травкой. Посыпать тёртым сыром.
- Выпекать 15мин. до появления румяной корочки.
Подавать с квашеной капустой.