Салат Элементарный

Фотография

Салат Элементарный

Ингредиенты

  • свежий щавель
  • морковка
  • свежий редис
  • сметана
  • соль, перец

Рецепт

  1. Щавель промыть, нарезать тонкими полосочками, морковку промыть, очистить и натереть на крупной терке. Редис помыть, удалить хвостики и нарезать тонкими ломтиками. Посолить и поперчить, заправить сметаной.
  2. Можно также смешать сметану с майонезом или кетчупом, это придаст заправке пикантность. Оливковое и растительное масло в даном случае не подходит, поскольку нечему будет это масло впитать.