Канапе из картофельных долек

Фотография

Канапе из картофельных долек

Ингредиенты

  • картофель
  • спелое авокадо 1 шт
  • ветчина 100 г
  • филе сельди 100 г
  • зеленое яблоко 1 шт
  • майонез 2 ст. л.
  • измельченный укроп 1 ч. л.

Рецепт

  1. Разрезать картофель на дольки и обжарить. Яблоко, ветчину и авокадо нарезать ломтиками, сельдь - небольшими кусочками. На половину картофельных долек выложить ветчину и авокадо, на вторую - сельдь и яблоко. На низать на шпажки.
  2. Майонез взбить с укропом и подать вместе с канапе.