Заливные яйца

Фотография

Заливные яйца

Ингредиенты

  • скорлупки от яиц с отверстиями сверху 10 шт
  • куриный бульен 2 стак.
  • вареное мясо 200 г
  • консервированая кукуруза 5 ст. л.
  • болгарский перец 1 шт
  • желатин 2 ст. л.

Рецепт

  1. замочите желатин в курином бульене на час, затем варите, пока желатин н76е растворится, но не кипятить!
  2. в скорлупу положить мясо, перец(предварительно нарезанные мелкими кубиками),- и кукурузу, залейте бульеном.уберите в холодильник на ночь.
  3. пере подачей на стол, очистите заливные яйца от скорлупы и выложите на тарелку.