Вкусный салат из редиса

Фотография

Вкусный салат из редиса

Ингредиенты

  • редис 300 г
  • яйца 3 шт
  • огурцы (свежие) 2 шт
  • зелень
  • кефир (у меня 1%)
  • соль.

Рецепт

  1. Режем огурцы, редис.
  2. Белки отделяем от желтков, белки добавляем в салат, а желтки нам нужны для заправки.
  3. Добавляем зелень.
  4. Теперь готовим заправку: берем полстакана кефира, добавляем 3 желтка, зелень (петрушка, укроп), соль, все сбиваем блендером.
  5. Заправляем наш салат. С таким салатом лишние килограммы не страшны:)